Skrumpna 46/365)

img_8106-psSkrumpna och torkade men ännu användbara för den som tycker om kryddstark mat.

17 replies to “Skrumpna 46/365)

  1. Här har du hittat makens specialområde kan jag säga. Vi älskar chili båda två. Och maken har “förfinat” tekniken vad gäller färska chilifrukter. Han älskar att ta tillvara gamla och uttorkade chilifrukter. Han skär “huden” i strimlor – tror det eller ej, men det gör han. Också torkar kan dom. Även kärnorna torkar han. Å hans starka risvarianter med bland annat chili är underbara och rensar bihålorna. Japp – du och jag är nog gifta med chefskockar:-)

  2. Vilka läckra skugg/speglingar! Och bilden “lever” tack vare att frukten fortfarande är användbar.
    Min yngste son vurmar för chili. Han odlar själv, massor, och nu på vintern har han flyttat in odlingen i källaren. Han har alltid haft en skarp smak.
    Glad fredag! 💙 kram!

Leave a Reply

%d bloggers like this:
close-alt close collapse comment ellipsis expand gallery heart lock menu next pinned previous reply search share star