Av naturen formad (84/365)

Den som besöker Bako Nationalpark kan, förutom vad man finner på land, inte undgå att upptäcka de fantastiska formationer som naturen skapat, där havet tar vid. Den här tyckte någon liknade en kobra, medan jag ser ett huvud av en vacker, stolt människa. Tror alla, i vår fantasi, skapar en egen personlig figur.

Nu är vi i Singapore, en modern storstad som inte är Av Naturen formad, men en spännande och intressant futuristisk metropol som jag med kamerans hjälp kommer att försöka återge, på mitt sätt…

Plagiat (82/365)

Medan vi väntade på båten som skulle ta oss till Bako Nationalpark satt den här mannen och tecknade vad han såg. Själv använde jag som vanligt kameran för att på mitt sätt försöka efterlikna verkligheten, som jag såg den. Då vi båda, var och en på sitt sätt, skapar en imitation av vad vi ser, har vi då konstruerat ett plagiat ?

Ovan ytan (78/365)

Igår åkte vi till Bako Nationalpark, en halvtimmes bilresa från Kuching och vidare med båt lika länge. Det är ingen ö men nås bara sjövägen då området är väldigt kuperat. Här ska vi ge oss iväg men inte med den här båten som ligger ovan ytan vilket till synes flera båtar gör även på andra sidan på grund av lågvatten.

Fartens tjusning (75/365)

Det behöver inte gå fort, att sakta glida fram på Sarawak River, är en njutning i sig, när mörkret faller. I fören syns profilen av en Hornbill. Här, där jag är, i delstaten av Malaysia, som kallas ‘Land of the Hornbills’.

I fred (72/365)

Masjid Bahagian, Kuching City Mosque.
En plats för muslimer att vara i fred liksom hela Sarawak är en delstat i fred där ett flertal religoner och etniska grupper samsas. På marken syns minnesmärken, gammal gravplats. Här vilar man i fred och istället för stenar användes bitar av träd som ser ut att fått vara i fred under en väldigt lång tid.

Aktningsvärd (67/365)

Igår åkte vi till Matang Wildlife Centre som ligger i Kubah National Park några mil utanför Kuching. De vilda Orangutangerna är som vanligt de som imponerar mest. Är så glad över att jag fick med den här på bild, en människoapa, ett utrotningshotat djur, som för mig och många är både fantastisk och aktningsvärd.

Upptäcker (65/365)

När man går på marknad i främmande land upptäcker man inte bara nya kryddor och grönsaker.
Lika ofta upptäcker man den lokala befolkningens genuina vänlighet, bara med ett leénde.

Här är vi på marknaden i Kuching och köper Paku Ikan / Sarawak Jungle fern.
En ätbar växt från regnskogen som vi hade hört talas om som du kan läsa om här.

Oftast när vi går på marknaden upptäcker vi nya grönsaker och kryddor. Ibland blir det bakslag men ofta även positiva och spännande smakupplevelser. Vi kokade dem i lätt saltat vatten som vi hört att man enklast kunde göra, men det blev lite som att tugga på ett smaklöst nystan. Ingen höjdare alltså men nu vet vi, de ska
wokas och kryddas för att alls kunna ätas och vi upptäcker och lär bara mer och mer.
😀

Hälsosamt (64/365)

Den starkt röda färgen är inte bara en fröjd för ögat, chilipeppar sägs även vara hälsosamt. Hett mot fett då den ökar fettförbränningen, lindrar smärta eftersom den ökar kroppens produktion av endorfiner, antioxidanterna kan ge skydd mot vissa sjukdomar och listan kan säkert göras längre, men det är god som krydda också.

Efterfrågad (58/365)

img_8387En River Cruise utmed Sarawak River är en efterfrågad utfärd för många turister på besök här i Kuching.
De kallar sig ”Hornbill River Cruise” eftersom Sarawak ofta nämns som ”Land of the Hornbills”.

Den fina Näshornsfågeln skulle jag mycket hellre titta efter än att sitta i den lilla båten på floden.
Men då måste jag bort från staden och söka mig till regnskogen. Också en efterfrågad plats av många.

Nyfiken (57/365)

img_8419-0Mötte den här fina lilla fågeln när jag var ute och gick här i Kuching för någon dag sen. Vet inte om den är unik eller vanlig, har aldrig sett någon som ser ut så här men är heller inte kunning alls när det gäller fåglar.

För den som är kunnig kanske fjäderdräkten, den blå näbben liksom det gröna runt ögat avslöjar arten som är i storlek ungefär som en duva. Den verkade lite nyfiken där den stod ensam på torget och vilset såg sig omkring. Själv är jag väldigt nyfiken på vad det kan vara för fågel.

Havets läckerhet (54/365)

img_8373Här ligger fiskebåtarna i hamn, en arbetsplats i vila, i väntan på sin besättning som ska ta dem ut på farvattnen för att fånga en del av havets läckerheter som sen säljs på marknaden och därefter tillagas för att slutligen hamna på någons tallrik och ätas upp. Den naturliga cirkeln är därmed sluten men fortgår ständigt.

Offentlig miljö (53/365)

img_6365-psHär läggs grönsakerna snyggt och prydligt upp i hopp om att få det mesta sålt innan kvällen…

img_6362…och på kommersen liksom på konkurrensen, är det snabbt full fart.

Som du ser är jag tillbaka på marknaden här i Kuching. Även om det inte precis känns som om jag går omkring här i någon offentlig miljö, eftersom jag av någon orsak förknippar en offentlig miljö med något striktare, så är det en offentlig miljö, alltså en plats som är öppen för allmänheten.

Djärvt (52/365)

img_6649Krokodiler är ett av få djur som finns här på Borneo som kan vara farlig mot människan. Att våga sig nära eller att stoppa ner handen i floden när man åker båt är inte bara djärvt, det är både dumdristigt och huvudlöst.

Här har jag gått nära men mellan oss finns det stängsel. Bilden är från ett rehabeliteringscenter som ligger strax utanför Kuching och förmodligen är den sjuk eller skadad. Ett fantastiskt djur som jag har full respekt för.

Onödigt vetande för dig som inte vet men vill veta:
Krokodiler är köttätare och kan, om de lockas, kasta sig över en meter upp ur vattnet för att fånga ett byte. De äter bara ungefär femtio gånger om året, kan bli hundra år gamla och har funnits på jorden i över 240 miljoner år. De sväljer stenar för att på så sätt ”tugga” maten i magen och de svettas, liksom många andra djur, genom munnen…

En väntande dröm (49/365)

Här, på Sarawak River i Kuching ligger ofta små fiskebåtar, som de som syns här.
Har sett hur de kastat nät och därefter legat kvar på samma plats i flera timmar.

Tror inte att de som sitter där drömmer om den stora fångsten. Tror snarare att det är en slags vila, en tid för eftertanke och meditation, där tankarna styrs mot en väntande dröm som förmodligen aldrig förverkligas.

Men det finns faktiskt väldigt gott om fisk i floden liksom räkor som ofta är stora som humrar. De tillagas och erbjuds på de lokala restaurangerna intill för en inte alltför dyr kostnad vilket kan vara väl värt att prova.

En glimt (48/365)

img_6736-psDen här lilla Orangutangen har varit med i min blogg tidigare i år men inte i fotoutmaningen så den får vara med igen. Har inte hunnit ta så många bilder ännu då vi bara varit här i Malaysia i några dagar.

Orangutanger finns bara här på Borneo och i Indonesien på Sumatra och att bara få en glimt av dem i sin rätta miljö känns stort. Egentligen heter dessa fantastiska djur Orang Hutan som betyder skogsmänniska.

Fikaställe (26/365)

img_6387Ett typiskt fikaställe, ett hål i väggen, väldigt enkelt men behöver inte vara sämre för det, om man inte har krav på miljön. Den stora grytan liksom kycklingarna som hänger i krokar för allmän beskådning vittnar om att här serveras även mat, den lokala som kostar nästan ingenting. Just det här stället har jag aldrig varit på men det finns många, i Kuching liksom i vilken liten by eller stad du än besöker i Malaysia. Väl värt ett besök.

Själv beställer jag gärna en Ice coffee, väldigt gott, ger energi och svalkar fint i värmen.
😀

Blåsa (14/365)

img_6562Kan det kanske hjälpa att blåsa för att bättre hålla en eld vid liv ?

Det gjorde det men det tog drygt tre timmar innan Chicken in Bamboo, tillagad i regnskogen enligt tradition, var färdigt att äta. I mitt tycke var det inte gott alls men smakade inte heller illa, det smakade mest ingenting och jag tror att de glömde kryddorna. Att maten inte uppfyllde förväntningarna övervägdes tillfullo av upplevelsen, att få delta, lära lite och att vara med om något nytt.

Nu blev det många inlägg på en och samma dag, för att få ett sammanhang och för att komma lite ikapp. Hoppas du orkat läsa eller iallafall via bilderna kunnat ta del av det jag vill förmedla från regnskogen. Det var en upplevelserik utfärd från Kuching, som ligger i Sarawak på Borneo som ligger i Malaysia.
😀

logga2017

Bevarad (13/365)

img_6555Att tillaga mat över öppen eld är en från urtiden bevarad tradition.
Här försöker han att hålla pinnar och bamburör på plats med hjälp av stenar.
Att hålla elden vid liv var det som tog allra längst tid och det alla upplevde som svårast…

logga2017

Föråldrad (12/365)

img_5248-2Nu är det dags att fylla bambun innan den läggs på elden.
Priscilla skär bamuskott i skivor och har också samlat ihop lite grönt.
Rören fylls med vatten från floden och sen ska förstås också kycklingen i.
En föråldrad metod att laga mat men i vissa delar av världen tillämpas den än idag.

logga2017

Gyllene tillfälle (11/365)

img_6524-2Kycklingen har vi köpt i en liten by på vägen och här styckas den i småbitar med skinn och ben som sen ska läggas i bamburören. Är kanske inte sådär jätteglad över att precis allt på kycklingen följer med men nu är vi gäster och vi tar självklart seden dit vi kommer. Det här är ju faktiskt ett gyllene tillfälle att få ta del av kunskaper och förfaranden, mitt i naturen, som man lagat mat sedan urminnes tider..

logga2017

Kapad (10/365)

img_6473Här är en av de fyra invånare från Kampong Bidak Padawan som följde med oss utmed floden för att tillaga vår lunch, Chicken in Bamboo. Bambun han samlat in från skogen är kapad i lagom stora bitar.

De rengörs genom att fylla dem med flodvatten och grus och skaka om. Därefter fylls de med kyckling, bambuskott, ormbunke, vatten och annat som man finner ätbart i naturen innan de läggs på elden.

logga2017

I vått och torrt (9/365)

img_6407-1Här vandras det i vått och torrt.

Som jag nämt i tidigare inlägg tog vi oss utanför Kuching två gånger under vår två månader långa vistelse i Sarawak på Borneo. Här går vi utmed floden på en smal stig genom regnskogen på väg till platsen där vår lunch ska tillagas, Chicken in Bamboo. Att det regnat ordentligt kvällen innan syns inte här, då det är torrt men på många ställen var det både halt och väldigt vått.

logga2017

135 Hoj (6/365)

img_5999-1Inget märkvärdigt med den här bilden. En man på en cykel/hoj på en gata i Kuching kort och gott.
Fast det retar mig lite att jag inte fick med hela hjulen när jag tog bilden från bilen i farten.
Rent fotografiskt känns det som ett minus men det är av misstagen jag lär, lära är målet.

logga2017

Framme (366/366)

img_5248-1Framme vid slutmålet i fotoutmaningen och framme i Kuching / Sarawak på Borneo.
Här vi stannar ett par månader innan hemresan tillbaka till vardagen på Malta.img_7080-0Tack för alla fina kommentarer, det har varit roligt och givande att för första gången delta och jag har lärt mig massor. Plus, det bästa av allt, att ha lärt känna så många nya trevliga fotoentusiaster som inspirerat och delat med sig liksom ”gamla” vänner som följt mig under året. Kanske ses vi igen även nästa år! Må väl 😀

Vad som syns på bilderna är Kuching City hall som ligger på andra sidan av floden.
Den lilla vita borgen tillhörde en gång grundaren till Sarawak, James Brookes….

2016_grön

Eget tema 47: Skyskrapa (365/366)

img_5180
Petronas Twin Towers, den så välkända tvillingskyskrapan i Kuala Lumpur är idag med sina 452 meter höga torn världens sjunde högsta skyskrapa, den högsta som är 828 m hög ligger i Dubai. Att hela bygget ägs av oljebolaget Petronas framgår av namnet men vanligtvis kallas den bara för Twin Towers. Som turist kan man som högst komma upp till gångbron som sammanbinder de två tornen.

2016_grön