Plagiat (82/365)

Medan vi väntade på båten som skulle ta oss till Bako Nationalpark satt den här mannen och tecknade vad han såg. Själv använde jag som vanligt kameran för att på mitt sätt försöka efterlikna verkligheten, som jag såg den. Då vi båda, var och en på sitt sätt, skapar en imitation av vad vi ser, har vi då konstruerat ett plagiat ?

Upptäcker (65/365)

När man går på marknad i främmande land upptäcker man inte bara nya kryddor och grönsaker.
Lika ofta upptäcker man den lokala befolkningens genuina vänlighet, bara med ett leénde.

Här är vi på marknaden i Kuching och köper Paku Ikan / Sarawak Jungle fern.
En ätbar växt från regnskogen som vi hade hört talas om som du kan läsa om här.

Oftast när vi går på marknaden upptäcker vi nya grönsaker och kryddor. Ibland blir det bakslag men ofta även positiva och spännande smakupplevelser. Vi kokade dem i lätt saltat vatten som vi hört att man enklast kunde göra, men det blev lite som att tugga på ett smaklöst nystan. Ingen höjdare alltså men nu vet vi, de ska
wokas och kryddas för att alls kunna ätas och vi upptäcker och lär bara mer och mer.
😀

Offentlig miljö (53/365)

img_6365-psHär läggs grönsakerna snyggt och prydligt upp i hopp om att få det mesta sålt innan kvällen…

img_6362…och på kommersen liksom på konkurrensen, är det snabbt full fart.

Som du ser är jag tillbaka på marknaden här i Kuching. Även om det inte precis känns som om jag går omkring här i någon offentlig miljö, eftersom jag av någon orsak förknippar en offentlig miljö med något striktare, så är det en offentlig miljö, alltså en plats som är öppen för allmänheten.

Fikaställe (26/365)

img_6387Ett typiskt fikaställe, ett hål i väggen, väldigt enkelt men behöver inte vara sämre för det, om man inte har krav på miljön. Den stora grytan liksom kycklingarna som hänger i krokar för allmän beskådning vittnar om att här serveras även mat, den lokala som kostar nästan ingenting. Just det här stället har jag aldrig varit på men det finns många, i Kuching liksom i vilken liten by eller stad du än besöker i Malaysia. Väl värt ett besök.

Själv beställer jag gärna en Ice coffee, väldigt gott, ger energi och svalkar fint i värmen.
😀

Arbetsmiljö (21/365)

img_6343-0På markanden i Kuching i Sarawak på Borneo i Malaysia.
En för oss annorlunda arbetsmiljö. Ser varken särskilt stressigt eller tungt ut men hur många ananaser och bananer säljer hon per dag för att få det hela att gå runt. Olika falla ödets lott…

 

Blåsa (14/365)

img_6562Kan det kanske hjälpa att blåsa för att bättre hålla en eld vid liv ?

Det gjorde det men det tog drygt tre timmar innan Chicken in Bamboo, tillagad i regnskogen enligt tradition, var färdigt att äta. I mitt tycke var det inte gott alls men smakade inte heller illa, det smakade mest ingenting och jag tror att de glömde kryddorna. Att maten inte uppfyllde förväntningarna övervägdes tillfullo av upplevelsen, att få delta, lära lite och att vara med om något nytt.

Nu blev det många inlägg på en och samma dag, för att få ett sammanhang och för att komma lite ikapp. Hoppas du orkat läsa eller iallafall via bilderna kunnat ta del av det jag vill förmedla från regnskogen. Det var en upplevelserik utfärd från Kuching, som ligger i Sarawak på Borneo som ligger i Malaysia.
😀

logga2017

Bevarad (13/365)

img_6555Att tillaga mat över öppen eld är en från urtiden bevarad tradition.
Här försöker han att hålla pinnar och bamburör på plats med hjälp av stenar.
Att hålla elden vid liv var det som tog allra längst tid och det alla upplevde som svårast…

logga2017

Föråldrad (12/365)

img_5248-2Nu är det dags att fylla bambun innan den läggs på elden.
Priscilla skär bamuskott i skivor och har också samlat ihop lite grönt.
Rören fylls med vatten från floden och sen ska förstås också kycklingen i.
En föråldrad metod att laga mat men i vissa delar av världen tillämpas den än idag.

logga2017

Gyllene tillfälle (11/365)

img_6524-2Kycklingen har vi köpt i en liten by på vägen och här styckas den i småbitar med skinn och ben som sen ska läggas i bamburören. Är kanske inte sådär jätteglad över att precis allt på kycklingen följer med men nu är vi gäster och vi tar självklart seden dit vi kommer. Det här är ju faktiskt ett gyllene tillfälle att få ta del av kunskaper och förfaranden, mitt i naturen, som man lagat mat sedan urminnes tider..

logga2017

Kapad (10/365)

img_6473Här är en av de fyra invånare från Kampong Bidak Padawan som följde med oss utmed floden för att tillaga vår lunch, Chicken in Bamboo. Bambun han samlat in från skogen är kapad i lagom stora bitar.

De rengörs genom att fylla dem med flodvatten och grus och skaka om. Därefter fylls de med kyckling, bambuskott, ormbunke, vatten och annat som man finner ätbart i naturen innan de läggs på elden.

logga2017

135 Hoj (6/365)

img_5999-1Inget märkvärdigt med den här bilden. En man på en cykel/hoj på en gata i Kuching kort och gott.
Fast det retar mig lite att jag inte fick med hela hjulen när jag tog bilden från bilen i farten.
Rent fotografiskt känns det som ett minus men det är av misstagen jag lär, lära är målet.

logga2017

Tankar kring 365 Foton 2017

img_4355Tillbaka till vardagen på Malta igen efter två månader i Malaysia/Borneo/Sarawak.
Förra året var jag med utmaningen med stor behållning men i år hade jag tänkt hoppa över.
Dels för att jag visste att jag inte skulle hinna vara med från början eftersom jag var upptagen med annat.
Men främst för att
jag tänkt ägna året till att lära mig mer inom fotografering, både tekniskt och bildmässigt.

Nu sitter jag här och funderar över vad jag ska använda min blogg till år 2017.
Vilka motiv jag ska fotografera och vilken inrikting jag ska ha.

Känner samtidigt att jag saknar kontakten med förra årets deltagare, inspirationen de gav plus att jag faktiskt också lärde mig en hel del. Temalistan fick mig att tänka till, den var en sporre som fick mig att använda min kamera mera, ofta i olika sammanhang, för att finna motiv till valda teman samtidigt som jag hela tiden eftersträvade att bli bättre i mitt fotograferande.

En annan betydande faktor var att titta på alla andras bilder och tolkningar.
Att värdera, kommentera och fundera. Hur jag skulle ha gjort eller tvärtom, hur gick det där till.

Nu har jag anmält mig men i år ska jag försöka att bättre kombinera mina fotokurser med fotoutmaningen.
Är med så länge det ena inte tar över det andra och bara så länge det är roligt.
Nu ser jag fram emot att sätta igång…
😀

logga2017Klicka på loggan och läs mer om Fotoutmaningen 365 Foton 2017 !

Godkänd (328/366)

img_4582-0En godkänd byggteknik på Malta med anor så långt tillbaka som från den tid då Knossos byggdes. Stenarna sågas, en och en på plats för att
sen för hand travas på varandra mellan murbruk. Därefter fogas skarvarna och för att nå högt ovan mark tar man hjälp av rep och planka.
Här bär mannen säkerhetssele ifall han skulle tappa balansen, vissa använder inte något sele alls men är då inte heller godkänd.

Sjutton vad onaturligt tillkrånglad texten blev men kunde inte få till det bättre 😉

Den som minns inlägget ”Av naturen formad” känner säkert igen stenen som än idag används som byggnadsmaterial, här på Malta.

2016_grön

Höstrusk (324/366)

img_4223-0Riktigt busväder var det i lördags då vågorna gick meterhöga på medelhavet. Utmed Tower Road var det många som ville föreviga det hela,
de allra flesta med sina mobiler och med risken att själv få sig en ordentilig dusch då vågorna spolades upp på havspromenaden.

2016_grön

Ny bekantskap (311/366)

img_3456-0Besökte för någon vecka sen Hal-Millieri, Zurrieq där man ville försöka återge hur den lilla medeltida byn en gång fungerade och såg ut. De bar medeltida kläder och visade olika metoder för att jaga, snickra, knyppla och mycket mer. Vackra Aurora med sin fina dotter, en ny bekantskap. Hon frågade om jag ville skicka bilden till henne så hon kunde lägga ut den på sin Facebook, jag fick hennes visitkort och även en ny bekant.

Vägren (295/366)

iimg_3020-0-psKanske inte vägrenen som är i direkt fokus här men den finns där liksom den trafikerade Tower Road på andra sidan.

Nu börjar det verkligen kännas som att antingen måste jag tänka efter riktigt ordentligt inför de 71 teman som är kvar, eller tänja lite på gränserna.
Föredrar absolut det första alternativet vilket jag kommer stäva efter om än jag inte lyckades något vidare med just den här bilden.

2016_grön

Strandlek (291/366)

img_8840Någon matar fiskmåsar med bröd så att fåglarna blir upprymda och glatt flyger omkring tjejen i blått som försöker fånga dem på bild.
Själv står jag på stranden och letar motiv till fotoutmaningen som nyligen börjat då vi var på Cypern i februari och jag minns att det var kallt.
Vet inte vem eller vilka som leker mest här men vet att fotoutmaningen är en lek som sakta börjar lida mot sitt slut med 75 av 366 bilder kvar.
😀
2016_grön

Bra att ha (288/366)

img_1747Finns en hel del här som kan vara bra att ha.
Solhatt vilket till synes tre personer bär här. En kamera, röd som damen i rött har. Tunna sommarkläder eftersom det är varmt,
solglasögon för att inte bländas och en guidebok som tjejen i fokus håller i handen där hon står mitt på torget i staden Taormina på Sicilien.

2016_grön